Hoy... de compras por SugarPot Candy Store, el bote de los dulces

  Hoy... en de compras por nos hemos ido a Vigo a visitar Sugarpot Candy store

Si vas caminando por la calle Ecuador y alzas la vista a la altura del nº 32 encontrarás esto:

 Pero si miras el escaparate... lo que te encuentras es esto:

 Un escaparate superoriginal, con creaciones con golosinas aún más especiales y originales.
 Y dentro... el paraiso del azucar con todo tipo de texturas, formas y sabores, ja,ja,ja

 Y botes, botes, botes... y más botes

 Y tooooodooos llenos de cosas especiales y  riquísimas

 Porque hace como dos años y medio, Natalia e Iria, abrieron esta tienda con la clara intención de ser una supertienda de golosinas, que tendría muchísima variedad de golosinas, y que vendería golosinas, golosinas, golosinas... Y que crearía estructuras geniales de golosinas para momentos y celebraciones especiales

 A esta idea mercatil se le añadiría una pequeña sección complementaria de ingredientes, productos y utensilios para la repostería creativa en casa:

 Al principio esta sección era pequeña, pero poco a poco la demanda hizo que hubiera que ampliar el espacio que se le dedicaba a estos productos...

 

  Y a contactar con cada vez más proveedores de instrumental y utensilios

  Y también a nuevos proveedores de ingredientes especializados: pastas de azucar, pastas de frutas, extractos, preparados para bizcochos, cupcakes, galletas, glasa...
 

 

 Y con estos productos y este público... de manera totalmente natural llegó la oportunidad de ser distribuidoras oficiales de los productos Wilton

 ... y de ser el aula autorizada en Galicia para impartir los cursos oficiales de Método Wilton de Decoración de Tartas, para lo que Natalia consiguió el título de Instructora Wilton recibiendo la formación especializada en Holanda.

 Estos cursos dividen su firmación en 4 niveles de dificultad y aprendizaje, no es necesario hacerlos todos todos, pero sí es fundamental tener hecho el curso 1 para cceder a la formación de cualquiera de los niveles siguientes:

Durante mi visita, se estaban impartiendo los últimos minutos del curso nivel 3, y la alumna que había venido nada menos que desde Santiago de Compostela, me autorizó a fotografiar y publicar las imágenes de sus tartas con el trabajo aprendido durante el curso que aún estaban en la mesa de trabajo (gracias!):

 Tenía hechas dos magníficas tartas, una con decoración de flores variadas:

 Y otra con un superlazo fantástico y perlitas la mar de elegantes:

 Como véis, en este aula os proporcionan todo el material necesario sin escatimaros nada, y os enseñan de verdad a hacerlo todo.

 Además de lo bonitas que eran estas tartas y la perfección del modelado de las flores, impresiona el entusiasmo y la satisfacción de la alumna en relación a lo aprendido. Estaba realmente encantada.

 Y es que pensandolo bien, en realidad toda la tienda tiene ese toque elegante y afrancesado que tienen las boutiques gastronómicas de Paris. Un cuidado total de la estética, mucha atención a los pequeños detalles, la originalidad de los elementos que componen cada rincón de la tienda...

 Y sobre todo un ambiente relajante y amable, que hace que escoger entre tantas golosinas las más deseadas, y pensar en qué productos o qué ingredientes se necesitan para hacer nuestros postres en casa sea gustosa.

 La amabilidad de Iria, Natalia y Patricia, hace que el paso por este local en Vigo sea una experiencia realmente genial. Por cierto que para quienes no podeis acercaros a Vigo... tienen en proyecto abrir su tienda on-line para acercarnos a quienes estamos lejos tooooodos los maravillosos productos de su tienda física